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隨著人們生活水平的提高以及生活節(jié)奏的不斷加快，人們對果蔬的日常需求量也不斷增加，蔬菜切丁機也應(yīng)運而生。切蔥切辣椒機是一種能夠快速地將果蔬產(chǎn)品切成丁狀物料的機械裝備。
切蔥切辣椒機是一款多功能切菜機，切菜種類多，切菜樣式多，操作簡單方便，切菜效率高。可單人操作或兩人操作，方便快捷，可切辣椒段、辣椒圈、辣椒絲、辣椒頭，辣椒把，切辣椒的尺寸由客戶自己設(shè)定。還廣泛適用于各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.
切蔥切辣椒機是模擬手工切菜原理，采用三級變速適應(yīng)1-25mm切絲需要，“離心式切片機構(gòu)”完成各種硬菜切片，自動輸送到豎刀下切絲或切塊。廣泛適用于硬、軟或各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成絲、塊、片、丁、菱形、曲線等多種花樣。
切蔥切辣椒機主要結(jié)構(gòu)設(shè)計
1、主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成
2、離心式切片機構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片厚可在一定范圍內(nèi)自動調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮 .
切蔥切辣椒機操作簡單，維修方便，適應(yīng)性強，(適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切割制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣)是理想的蔬菜加工設(shè)備。
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