果蔬清洗機(jī)可以不同分為:高壓噴淋式清洗、氣泡式清洗、毛刷式清洗、滾筒摩 擦式清洗、超聲波清洗。
1、高壓噴淋式清洗機(jī):主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬 菜表面的污物去除。
2、氣泡式清洗機(jī):氣泡式清洗方式是使空氣進(jìn)入水中,不斷攪動(dòng)清洗水并且產(chǎn) 生大量氣泡,在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用,使被洗物清洗干凈。
3、毛刷式清洗機(jī):毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸,使物料 表面的污物刷除洗凈,該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。
4、滾筒摩擦式清洗機(jī):滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中,物料放在篩網(wǎng)式 滾筒中,由于滾筒的滾動(dòng)作用,使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈,該類清洗兼有去皮的作用,可清洗的蔬菜有局限 性。
5、超聲波清洗機(jī):超聲波清洗方法是在液體中產(chǎn)生數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的微小真空氣泡, 這些氣泡在聲壓作用下急速地大量產(chǎn)生,并不斷地猛烈爆,產(chǎn)生強(qiáng)大的壓力和 負(fù)壓吸力,使污物脫離物體的表面,對(duì)于被清洗物不會(huì)產(chǎn)生物理?yè)p傷。該方法用 于清洗蔬菜,技術(shù)尚不完全成熟,由于超聲波的作用,是否會(huì)對(duì)蔬菜組織產(chǎn)生不 良影響有待進(jìn)一步研究。
果蔬清洗機(jī)常見分類方式分為兩種,分別是按照清洗品種和清洗技術(shù)為參照。下面就兩種分類方法分別給大家介紹一下。
蔬菜清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、海鮮清洗機(jī),土豆清洗機(jī)、胡蘿卜清洗機(jī)、 紅棗清洗機(jī)、大姜清洗機(jī)等。
1、蔬菜清洗機(jī):蔬菜清洗機(jī)采用汽泡水浴清洗,蔬菜清洗機(jī)中設(shè)有氣泡發(fā)生裝 置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行 固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。
2、海鮮(土豆)清洗機(jī):海鮮清洗機(jī)是我公司自主研制的的新型清洗風(fēng)干流水線,采用 氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術(shù),很大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗。可調(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓 氣,使水達(dá)到沸騰狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超聲波,物料在沸水及超聲波的作用下不斷的翻 滾,清洗徹底潔凈不傷物料。
以上就是果蔬清洗機(jī)為大家介紹的關(guān)于果蔬清洗機(jī)的常見分類以及工作原理,如果你有什么不同的意見或者建議可以聯(lián)系我們,也可以給我們網(wǎng)站留言http://delatique.com。